新商品のお知らせ 一覧

クラシックショコラ

アントレの新作・限定ケーキのケーキの紹介です🍫✨ ベルギー産のチョコレートと生クリームをたっぷりと使用した、濃厚な味わいのチョコレートケーキ🍫🥛✨ 『クラシックショコラ』 しっとりふんわりしたスポンジの上には、アントレ自… 続きを読む

ひなまつりケーキ2022

期間限定のひなまつりケーキのご紹介です。 来月上旬は桃の節句🌸🎎🌸菓子工房アントレでは、本年も期間限定のひなまつりケーキをご用意しました! アントレの王道、やわらか苺のショートケーキ(生デコレーションケーキ)が桃の節句・… 続きを読む

ピスタチオショコラカット

新作・限定ロールケーキのご紹介です。 船橋で愛され続け、多くのファンが魅了されるアントレを代表する一品の高木ロール๑そんな人気の髙木ロールに期間限定のバリエーションが登場しました!フワフワチョコスポンジに、ピスタチオクリ… 続きを読む

翡翠高木チーズ

期間限定のスペシャル高木チーズのご紹介です。 当店看板商品の「高木チーズ」と世界でも認められた軽井沢のアトリエ・ド・フロマージュさんのブルーチーズ”翡翠(ひすい)”とのコラボ商品です。海神本店だけの数量限定販売となります… 続きを読む

シュトーレン2021

期間限定の新商品の紹介です。 アントレのシュトーレンのご紹介になります。大好評につき、本年も販売いたします! 『シュトーレン』とは、イエス・キリストのご降誕に因んで作られたドイツのお菓子です。「キリスト様の衣」と言われて… 続きを読む

蟠桃のブラマンジェ2021

お待たせしました!今年の『蟠桃のブラマンジェ』の紹介です🍑✨ アントレでは先週より、大人気の『蟠桃のブラマンジェ』を数量限定でご用意しております。 今年の『蟠桃のブラマンジェ』は、蟠桃のコンポートと合わせました。コンポー… 続きを読む

ブランデーケーキ

先代から続くロングセラー商品が復活しました! フランスのアルザス地方の伝統的なブランデーVSOPを、バターたっぷりの生地にしっかりと染み込ませました。ふんわりと濃厚なブランデーが広がる、上品なパウンドケーキです。 是非ご… 続きを読む

蟠桃の生パイ

アントレの蟠桃の生パイ。今年も登場です! 当店オリジナルの苺のロールケーキに、蟠桃(舞姫)を贅沢に盛り合わせました。 舞姫種の特徴は白桃。楊貴妃に比べやや柔らか果肉で香りがよく、濃厚な甘みともっちりとした食感の桃です🍑🍑… 続きを読む

蟠桃のパルフェ

今年もアントレの新作蟠桃ケーキが登場しました!アントレ蟠桃(バントウ)を使用したケーキは、毎夏大変人気でございます。 蟠桃とは、楊貴妃がこよなく愛した幻の桃です。 特徴的な形をしていて、中国で古くから不老不死の「仙果」と… 続きを読む

ミラクル バナナ

夏向きな季節限定ケーキの紹介です! パイ生地にバナナとアーモンドクリームを合わせ、オーブンで焼き上げ、たっぷりのバニラクリームを合わせたミルフィーユパイ。『ミラクル バナナ』手軽にお召し上がり頂けるケーキになります🍌✨現… 続きを読む

ジェラート:イチゴミルク

今回紹介するのは、これからの季節に欠かせないアントレのアイスクリームです! 第一弾は、『イチゴミルク』アントレ自家製のいちごジャムを贅沢に使用しています。果汁60%なので、いちごのお味をしっかり味わえ、内容量95gとたっ… 続きを読む

宇治のお抹茶

新商品の紹介です! あたたかな季節になり新茶が出回るようになりました。そんな今の季節にぴったりな新作ケーキを作成しました。その名も「宇治のお抹茶」です。クッキー生地と抹茶のスポンジに薫り深い抹茶クリームをサンドした、上品… 続きを読む

果樹園の便りプレミアム

果樹園の便りプレミアム アントレのお菓子をPICK UPしてご紹介! 今回はアントレのシェフが素材・触感・風味…隅々までこだわったジューシーなゼリーです。種類は、『山幸ぶどう&ピオーネ』『蟠桃&恋香桃』『… 続きを読む

カシス ショコラ

バレンタインにもオススメなケーキの紹介です。 ふわふわのチョコスポンジに、甘酸っぱいカシスのガナッシュチョコレートをサンドした新作ケーキになります。 力強いガナッシュ、カシスの酸味とカシスのリキュールがふわっと奥深く味わ… 続きを読む

ピーナッツパイ

アントレのお菓子をPICK UPしてご紹介! ボク達は、ホイッパーが生クリームを立てる音や、色とりどりのフルーツの香り、粉を振るった時の舞う風、窯からお菓子が焼ける良い匂いの中、シェフが誕生させてくれたんだ… 続きを読む

カフェ・ショコラ

新商品の紹介です! 口溶けの良くやわらかなチョコレートスポンジに、モカクリームとクルミをサンドしました🍫☕✨ レトロ感がありつつも、それぞれの素材が想像を超える美味しさを紡ぐケーキに仕上がりました。 是非ご… 続きを読む

京都 宇治抹茶ぷりん

新商品の紹介です。 濃厚な宇治抹茶は香りも良く、鹿児島県産の紫芋と生クリームを和え、大納言や和の素材で仕上げました🍵🍠 まるで日本庭園の様な美しさです。 お茶を飲んだ時にホッとする、あの感覚。 意地を張らず気… 続きを読む