やわらか苺のショートケーキ

焼きたてのスポンジにほんのり甘酸っぱい苺の生ジャムと、 コクのある生クリームをサンドし、大粒のとちおとめ苺をトッピング。

一つ一つ高木シェフが丁寧に作り上げるこだわりのショートケーキです。
※写真は6号(18cm)の商品です。

サイズ/4号・5号・6号・7号

宇治抹茶ショートケーキ

ふわふわスポンジの中にはコクのあるカスタードと宇治抹茶クリーム、そして栗をサンド。トッピングに安納芋やつぶ餡を加えた和テイスト満載のケーキです。

サイズ/5号(約14~15cm)

丹沢栗のモンブラン

さくさくマロンタルト、カスタードクリームと生クリームの中には栗をまるごとごろごろしのばせました。
輝く黄色い自家製栗ペーストをトッピングした究極のモンブランケーキです。

サイズ/16cm

ダブルフロマージュ

人気の髙木チーズと酸味あるレアチーズクリーム、コクのある生クリームを3層にした贅沢チーズケーキ。
ふわふわスポンジでコーティングした、見た目はシンプル、けれど苺のツリ―でお洒落に。

サイズ/17cm

3種のベリーのバームクーヘン

コクのあるバームクーヘンに濃厚な生クリームをコーティング。
ザクザクナッツの食感、そこにストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーが飾られ、見た目もカワイイ新感覚ケーキです。

サイズ/5号(15cm)

苺チョコバナナロール

切り株に見立てた見た目に可愛らしいチョコレート菓子。
チョコレート生地にチョコクリーム。その中には苺とバナナのコンポートをサンドしました。

サイズ/9×18cm

苺のタルト

さくさくパイのアーモンドタルトにフレッシュ苺の濃厚クリームとコクのあるカスタードクリーム。
そして苺をたっぷりまとったアーモンド苺タルトです。

サイズ/16cm

クリスマスケーキご予約について

クリスマスケーキのご予約は12月17日(金)まで

お引き渡し期間は12月23日(木)~25日(土)になります。

(営業時間はAM10:00~PM6:00となります)

  • 配送は行っておりません。オンラインでご予約されたケーキのお引渡しは海神本店のみとなります。シャポー店でのお引渡しは行っておりません。
  • お支払いは事前のWeb決済になります。
  • ケーキの外観等に若干の変更がある場合がございます。予めご了承ください。
  • 一つ一つ手作りしていますので数に限りがございます。販売予定数に達し次第、締切りとさせていただきます。
  • 12/23~25の間は、クリスマスケーキの引き渡しのみとさせていただきます。通常のケーキの販売はお休みさせていただきます。