フランボワーズ

Framboise

華やかなフランボワーズにバニラでアクセントを付け、優しさのホワイトショコラで包み込みました

アールグレイ

Earl Grey

アールグレイの余韻にホワイトショコラが絶妙なコラボレーション

カシスフィグ

Cassis Fig

食感が楽しいトルコ産の白いちじくに甘酸っぱいカシスをマリアージュ

ヘーゼルナッツ

Hazelnut

ヘーゼルナッツのお酒で香りの調和とバランスを整えてミルクショコラとのペアリング

プラリネ

Praline

アーモンドとヘーゼルナッツが香ばしく香る余韻をミルクショコラの優しさで包み込んでます

ジャスミンアブリコ

Jasmine abrico

ジャスミンのほんのり香らせたアプリコットの酸味とミルクショコラのバランス

ベルガモット

Bergamot

爽やかなベルガモットの香りを楽しめるミルクショコラのくちどけ

ピスターチオミルク

Pistachio milk

ヘーゼルナッツとピスタチオで食感も加えた楽しさ溢れるミルクショコラ

ミエル

Miel

ラベンダー蜂蜜の上品な甘さにミルクショコラのコクをプラス

アニス

Anis

アニスの香りと余韻をカカオ60％の深みと共に

キャラメルサレ

Vente de caramel

カカオ60％のほろ苦さ、ゲランド塩のアクセントによるキャラメルの余韻

ピスタチオ

Pistachio

アクセントにほんのりシナモンをピスタチオに加えた事がよりカカオ60％を引き立てる

バタープラリネ

Butter praline

ふんわり軽めに仕上げたバタープラリネとカカオ60％の濃厚な酸味のパンチ

シトロン

Citron

ほろ苦さも感じるレモンの酸味がカカオの酸味と絶妙なマリアージュ

抹茶

Matcha

濃厚なお抹茶だからこそカカオ60％のショコラで仕上げました

ほうじ茶

Houjicha

深みのあるほうじ茶の香ばしさをよりショコラで表現してます

バナナ

Banana

優しいバナナの風味が酸味のバランスの取れたカカオ60％が包み込んでます