アントレの新作ケーキの紹介です。 なんと、人気の髙木チーズスフレがケーキになりました！その名も…🧀🍓✨ 『髙木チーズシャンティ』 佐久間牧場の生乳と押木養鶏場の生みたて赤玉卵に、フランス産クリームチーズをたっぷり使用して… 続きを読む

新商品の紹介です！ 口溶けの良くやわらかなチョコレートスポンジに、モカクリームとクルミをサンドしました🍫☕✨ レトロ感がありつつも、それぞれの素材が想像を超える美味しさを紡ぐケーキに仕上がりました。 是非ご… 続きを読む

新商品の紹介です。 微かに香るスパイスとブルーベリークリーム、濃厚なレアチーズタルトとの相性がとても魅惑的なケーキです。 是非、ご賞味下さい。

新商品の紹介です。 濃厚な宇治抹茶は香りも良く、鹿児島県産の紫芋と生クリームを和え、大納言や和の素材で仕上げました🍵🍠 まるで日本庭園の様な美しさです。 お茶を飲んだ時にホッとする、あの感覚。 意地を張らず気… 続きを読む

新商品の紹介です。 当店のミルクぷりんに、マンゴーピューレ・マンゴーのクリームを使用しました。 ふわふわでとろりとした優しい味の、春色の様な、まるで花を連想させる美しいケーキです。 是非、ご賞味下さい。

新商品の紹介です。 当店オリジナルの「苺のコンポートジャム」の販売が開始しました🙌🍓✨ 作っているそばで深呼吸をすると、「たっぷりのバターを一緒に付けて食べたいなぁ…」という気持ちになる程に豊かな香りが… 続きを読む

今年初の新作の紹介です。 アーモンドタルトの生地に、キャラメルソテーのバナナ・ローストしたアーモンド・ダークチョコレート・ふわふわのクリームとスポンジをサンドし、カットバナナをふわりとのせたケーキ、カステラ トルテになり… 続きを読む

新商品の紹介です。 千葉県産の落花生を贅沢に使用した、ピーナツ髙木ぷりんになります。 大人気髙木ぷりんのなめらかさをそのままに、遠赤外線でローストした落花生を使用し千葉の香りをお届けするぷりんとなりました。 蓋を開… 続きを読む