カシス ショコラ

バレンタインにもオススメなケーキの紹介です。

ふわふわのチョコスポンジに、甘酸っぱいカシスのガナッシュチョコレートをサンドした新作ケーキになります。
力強いガナッシュ、カシスの酸味とカシスのリキュールがふわっと奥深く味わえる、大人向けのケーキです。
紅茶やコーヒーは勿論、赤ワインとも合いそうな見た目も大人っぽいケーキに仕上がりました🍷🍫🍰✨

是非ご賞味下さい。

※カシスのお酒を使用しております