アントレマガジン
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アントレマガジンでは菓子工房アントレの美味しさの秘密や
こだわり素材の生産者レポート、シェフの想いなどをメディア形式でご紹介いたします。
より一層、アントレお菓子を美味しく感じていただける情報を随時更新予定です。

パティシェが惚れ込む 押木養鶏場の卵

パティシェが惚れ込む 押木養鶏場の卵

アントレのお菓子を支える、押木養鶏場の卵。希少な紅孔雀の卵の生産過程や飼育環境などをレポートします。あの濃厚でクリーミーなお菓子の秘密がここに。

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アントレのお菓子を支える、押木養鶏場の卵。希少な紅孔雀の卵の生産過程や飼育環境などをレポートします。あの濃厚でクリーミーなお菓子の秘密がここに。

アントレスイーツを支える。皆川牧場の生乳

アントレスイーツを支える。皆川牧場の生乳

アントレのスイーツの緩やかな食感、自然な甘さと豊かな風味とコクの秘密は、新鮮な地元素材。千葉県船橋市「皆川牧場」をレポートします。

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アントレのスイーツの緩やかな食感、自然な甘さと豊かな風味とコクの秘密は、新鮮な地元素材。千葉県船橋市「皆川牧場」をレポートします。

髙木シューができるまで 日々向き合うことで生まれる美味しさ

髙木シューができるまで 日々向き合うことで生まれる美味しさ

洋菓子の王道ともいえるシュークリーム。洋菓子店ではスタンダードな商品を髙木オリジナルでスペシャルな商品に。その制作秘話をお届けします。

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髙木チーズができるまで。濃厚でクリーミーなチーズケーキの秘密

髙木チーズができるまで。濃厚でクリーミーなチーズケーキの秘密

アントレの代表商品といえば「髙木チーズ」。濃厚でクリーミーなコク、なめらかでしっとりした口当たり、豊かな風味。アントレマガジンでは試行錯誤の末たどり着いた「髙木チーズ」の開発秘話をお届けします。

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アントレの代表商品といえば「髙木チーズ」。濃厚でクリーミーなコク、なめらかでしっとりした口当たり、豊かな風味。アントレマガジンでは試行錯誤の末たどり着いた「髙木チーズ」の開発秘話をお届けします。

内祝い・お中元・お歳暮に！ 菓子工房アントレのおすすめスイーツギフト

内祝い・お中元・お歳暮に！ 菓子工房アントレのおすすめスイーツギフト

お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを込めて贈る内祝い・お中元・お歳暮。大切なおきのスイーツギフトをご用意しております。

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お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを込めて贈る内祝い・お中元・お歳暮。大切なおきのスイーツギフトをご用意しております。

【徹底比較】菓子工房アントレの絶品ショコラTOP10！ ギフトにも自分へのご褒美にも◎

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アントレには絶品ショコラも盛りだくさん。プロの目線で選んだおすすめ商品TOP10をご紹介します。

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【母の日のプレゼント】 感謝を伝える菓子工房アントレの母の日スイーツギフト

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お母さんいつもありがとう。言葉で伝えるのは照れるけどお母さんが大好きな甘いスイーツを贈りませんか？感謝の気持ちを伝えるギフトです。

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お母さんいつもありがとう。言葉で伝えるのは照れるけどお母さんが大好きな甘いスイーツを贈りませんか？感謝の気持ちを伝えるギフトです。

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